Des standards internationaux, une qualité sans compromis. Comment les produits Dr Malou sont-ils fabriqués ?

Globalny Sourcing

Globalny Sourcing

Selekcja surowców wyłącznie o najwyższej czystości biologicznej i restrykcyjnych parametrach jakościowych klasy premium.

Zaawansowana Inżynieria

Zaawansowana Inżynieria

Innowacyjne procesy liofilizacji, pozwalające zachować pełnię wartości odżywczych i naturalny smak.

Międzynarodowe Certyfikaty

Międzynarodowe Certyfikaty

Elitarne, globalne paszporty bezpieczeństwa żywności (BRCGS, IFS) oraz rygorystyczny, dwustopniowy system kontroli.

Des ingrédients Human Grade – une sélection de qualité PREMIUM

Nous croyons que la base de tout produit réussi est une matière première de la plus haute qualité. Chez Dr Malou, nous ne nous limitons pas géographiquement : nous sélectionnons et nous approvisionnons en ingrédients dans le monde entier, en choisissant toujours les régions qui offrent, à un moment donné, le produit le plus pur biologiquement et le plus précieux. Nos matières premières proviennent notamment de poulets de race White Bird (lignées originaires des États-Unis), de canards Cherry Valley du comté de Lincolnshire (près de la côte est de l'Angleterre) et de saumon sauvage du Pacifique, pêché dans les eaux cristallines et naturelles de l'océan Pacifique, au large de l'Alaska et du Canada.

Nos normes sont simples : nous recherchons exclusivement de la viande et des compléments de qualité Human Grade (répondant aux normes nutritionnelles humaines). Chaque lot de matières premières provient d'élevages contrôlés et certifiés et est totalement exempt d'antibiotiques, d'hormones, de conservateurs artificiels ou d'exhausteurs de goût. Notre alimentation lyophilisée de base contient plus de 90 % de viande et d'abats et est enrichie en oligo-éléments et en minéraux pour répondre aux besoins quotidiens, ce qui en fait un substitut complet à l'alimentation de base.

Ingénierie avancée et composition pure

Pour préserver pleinement les valeurs nutritionnelles, la structure naturelle et les propriétés biologiques de la viande fraîche, les méthodes de séchage traditionnelles s'avèrent souvent insuffisantes. C'est pourquoi nous réalisons la production de nos aliments et friandises dans notre propre usine, sur une ligne de production hautement spécialisée et entièrement automatisée qui, en termes de stérilité et de contrôle des paramètres, répond aux normes mondiales les plus strictes.

Dans notre processus de fabrication, nous commençons par hacher et broyer précisément les matières premières, puis nous ajoutons les oligo-éléments et minéraux nécessaires à l'obtention d'un aliment de base, ainsi que des compléments alimentaires fonctionnels. Cet équipement technologique moderne permet de garantir une répétabilité absolue. L'avantage des produits lyophilisés réside dans la basse température de l'ensemble du processus, ce qui garantit la préservation totale des nutriments sensibles. Pour la production, nous utilisons un système avancé doté d'un lyophilisateur individuel, et le cycle de travail complet ne dure que 24 heures, maximisant ainsi la conservation des valeurs nutritionnelles et de la fraîcheur originelle des matières premières.

Grâce à une technologie de sublimation avancée (séchage par le froid sous vide poussé) et à un traitement thermique précis contrôlé par ordinateur, nous éliminons totalement tout risque microbiologique. Cela nous permet de conserver une composition parfaitement pure pour nos aliments, sans avoir recours à aucun conservateur chimique ni additif artificiel.

Des certificats qui parlent d'eux-mêmes

Toutes les étapes de production des aliments et friandises Dr Malou sont soumises à une surveillance rigoureuse et font l'objet d'audits réguliers par des organismes de certification internationaux indépendants. Ces standards répondent aux normes strictes exigées sur les marchés mondiaux, comme en témoignent nos certifications prestigieuses :

  • BRCGS Global Standard for Food Safety – norme internationale de sécurité alimentaire avec une note élevée de Grade B, couvrant le processus spécialisé de lyophilisation et de séchage des composants.
  • IFS Food – certificat de normes alimentaires reconnu dans le monde entier, obtenu avec un excellent score de conformité de 93,46 %.
  • Système HACCP – analyse rigoureuse des dangers et des points critiques pour la maîtrise, garantissant une pureté biologique absolue à chaque étape de la fabrication du produit.
  • Norme ISO 9001 – système de gestion de la qualité certifié, garant de la perfection et de la prévisibilité des processus.
  • Conformité FDA – les normes de production ont passé avec succès la vérification et figurent dans le registre officiel de l'agence américaine U.S. Food and Drug Administration.

Double système de vérification en laboratoire indépendant

Pour le Dr Malou, la sécurité est mesurable et sans compromis. Avant que les friandises ne soient emballées et mises en vente, chaque lot est soumis à un filtre de sécurité rigoureux en deux étapes :

  • Étape 1 (Contrôle de production) : Chaque série fait l'objet d'analyses en laboratoire minutieuses au stade de la fabrication. Ce n'est qu'après avoir passé ces tests avec succès qu'un organisme vétérinaire officiel délivre un certificat sanitaire individuel confirmant sa pureté biologique optimale.
  • Étape 2 (Contrôle de réception officiel) : Avant l'acceptation finale des marchandises dans l'entrepôt et leur mise sur le marché, chaque lot subit un second contrôle vétérinaire officiel, totalement indépendant. Celui-ci comprend une nouvelle vérification de l'ensemble de la documentation, l'identification du produit ainsi que des analyses physiques et de laboratoire approfondies.

L'autorisation de vente des aliments n'est accordée qu'après l'obtention d'un résultat positif de ces deux instances indépendantes. De plus, les produits présents sur le marché restent sous la surveillance constante et continue de l'Inspection vétérinaire nationale, notamment dans le cadre de programmes de suivi officiels, tels que le Plan national de contrôle.

Élaboration de recettes et suivi vétérinaire

Toutes les recettes Dr Malou sont élaborées en stricte conformité avec les dernières directives nutritionnelles internationales de la FEDIAF (Fédération européenne de l'industrie des aliments pour animaux familiers), ce qui garantit un profil nutritionnel optimal et équilibré pour les chiens et les chats.

Pour compléter nos standards, la société polonaise Dr Malou sp. z o.o. est officiellement inscrite au registre des entités supervisées par l'Inspection générale vétérinaire sous le numéro d'enregistrement national : PL2262150p

Cette inscription confirme une conformité opérationnelle totale avec le règlement européen strict (CE) n° 183/2005 en matière d'exigences d'hygiène alimentaire les plus élevées, de traçabilité complète des matières premières et de transparence de la documentation. Chaque lot de produit n'est mis en vente qu'après avoir passé tous les contrôles requis par la loi.

Transparentność, której możesz zaufać

Wybierając Dr Malou, wybierasz produkt stworzony z pasją i według najwyższych światowych standardów inżynierii spożywczej. Jesteśmy dumni z naszych technologii, ponieważ to one gwarantują, że w misce Twojego psa lub kota ląduje produkt bezpieczny, zdrowy i absolutnie wyjątkowy.

Chcesz dowiedzieć się więcej? Masz szczegółowe pytania dotyczące specyfikacji laboratoryjnej, konkretnego certyfikatu lub procedur sterylności? Zapraszamy do naszej zweryfikowanej Strefy Transparentności.