Bocconcini e alimenti liofilizzati per cani

Chi si chiede se valga la pena cucinare per il cane cerca di solito ricette come manzo con grano saraceno e broccoli, tacchino con miglio o patate lesse come fonte di carboidrati. Sono ricette che meritano attenzione come pasto occasionale, ma nessuna di esse, senza integrazione, costituisce una dieta completa. Un alimento completo risolve il problema alla radice.

Gli errori più frequenti e i miti sulla dieta casalinga per cani

Il problema più diffuso nella dieta casalinga non è la qualità delle materie prime, ma il modo in cui i pasti vengono composti. Tre errori si ripetono di continuo:

• L'assenza di equilibrio. Una razione fatta solo di carne e riso sembra sana, ma in realtà porta a una carenza di calcio, iodio, zinco, rame e vitamina D.
• L'eccesso di grassi. La carne grassa aumenta l'apporto calorico della porzione, favorisce il sovrappeso e nei cani sensibili provoca disturbi digestivi.
• L'assenza di regolarità. Pasti composti con quello che resta in frigorifero non formano una dieta, ma una serie di piatti casuali.

Vale la pena mettere ordine anche in alcune affermazioni che circolano in rete e vengono ripetute come fatti.

Si legge talvolta che il cibo casalingo rafforzerebbe le difese immunitarie del cane attraverso le proteine del sangue. È una scorciatoia priva di fondamento, perché gli anticorpi si formano in risposta al contatto con un antigene e non per il modo in cui un pasto è stato preparato. L'alimentazione agisce sulle difese in modo indiretto, attraverso lo stato della mucosa intestinale e la copertura del fabbisogno di zinco, selenio o vitamina E.

Si ripete inoltre che basterebbe un 20 % di « prodotti sani » nella razione per migliorare lo stato di salute di un cane. Nessuno studio fissa una soglia simile, e a determinare i risultati è l'equilibrio dell'intera razione giornaliera, non la quota di singole aggiunte.

Un altro mito vuole che la dieta del cane debba essere composta per due terzi da proteine e per un terzo da verdure. È una semplificazione ripresa dall'alimentazione cruda. Le linee guida nutrizionali della FEDIAF non ragionano per proporzioni di questo tipo, ma per quantità precise di proteine, grassi, vitamine e minerali rapportate al fabbisogno energetico del singolo animale.

Non è vero nemmeno che un alimento naturale non possa contenere cereali. Il problema non è la presenza del cereale in sé, ma la situazione in cui un cereale economico sostituisce la carne e costituisce la maggior parte della ricetta. Gli alimenti Dr Malou non ne contengono, ma questo deriva dal profilo a basso contenuto di carboidrati scelto per le ricette, non da una presunta nocività di ogni chicco.

L'ultimo punto riguarda l'assorbimento. Si dice che i nutrienti naturali siano assorbiti meglio di quelli di sintesi. In pratica dipende dal singolo composto chimico e da ciò che lo accompagna nel pasto. Il vantaggio delle materie prime naturali sta piuttosto nel fatto che, accanto alla vitamina stessa, portano nella ciotola fibre, antiossidanti e composti associati.

Che cosa contiene l'alimentazione naturale per cani Dr Malou? I nutrienti chiave

Le ricette Dr Malou poggiano su quattro gruppi di ingredienti:

• Le proteine animali da carni e frattaglie human grade, che formano la base della ricetta.
• I grassi naturalmente presenti nella carne e nel pesce, fonte di acidi grassi omega.
• Gli ingredienti funzionali di origine vegetale, che apportano fibre, vitamine e antiossidanti.
• Gli oligoelementi, i minerali e le vitamine aggiunti in fase di produzione, che completano l'equilibrio di un alimento completo.

Carne e frattaglie human grade nella dieta del cane come fonte di aminoacidi essenziali

Carne e frattaglie forniscono gli aminoacidi essenziali che l'organismo del cane non produce da solo. Una quantità adeguata di proteine animali di qualità sostiene il mantenimento della massa muscolare, la rigenerazione dei tessuti e la condizione generale dell'animale.

Human grade significa che le materie prime rispettano gli standard previsti per gli alimenti destinati alle persone. Le frattaglie integrano la razione con micronutrienti poco presenti nella carne muscolare: il fegato di pollo è fonte di vitamina A, vitamine del gruppo B e selenio, mentre i cuori apportano taurina, importante per il lavoro del muscolo cardiaco.

Un alto contenuto di carne è sempre sufficiente?

Da sola, un'elevata quota di carne non determina la qualità di un alimento. La carne muscolare è ricca di proteine e fosforo ma povera di calcio, iodio e di alcune vitamine: un prodotto composto solo di carne non può quindi essere un alimento completo.

Il valore di una ricetta dipende da tre elementi insieme: quota e qualità della carne, presenza di frattaglie e integrazione con oligoelementi, minerali e vitamine. Negli alimenti Dr Malou questi componenti vengono aggiunti in fase di produzione, dopo la macinazione della materia prima, e l'insieme è formulato secondo le linee guida della FEDIAF.

Grassi buoni e acidi grassi omega nella dieta del cane

I grassi buoni permettono l'assorbimento delle vitamine A, D, E e K e favoriscono una pelle sana e un pelo lucido. Gli acidi grassi omega-3 e omega-6 sostengono la condizione del mantello e il buon funzionamento del sistema nervoso.

Nelle ricette Dr Malou provengono soprattutto dal pesce, tra cui il salmone selvaggio del Pacifico, e naturalmente dalle carni impiegate. Le fonti ittiche hanno un vantaggio sui grassi vegetali, perché forniscono EPA e DHA in una forma che il cane utilizza direttamente. L'olio di lino o di colza apporta ALA, che l'organismo del cane converte poi con scarsa efficienza.

Il cane può mangiare verdura? Gli ingredienti vegetali naturali negli alimenti Dr Malou

Sì, il cane può mangiare verdura e frutta, e le verdure fresche svolgono nella sua dieta il ruolo di fonte di fibre, vitamine e antiossidanti. Non sostituiscono però la carne e non rappresentano la sua principale fonte di energia. Le verdure dure vengono sfruttate meglio se tritate o cotte brevemente, perché il cane non digerisce la cellulosa e dai pezzi interi assimila poco.

Negli alimenti Dr Malou ogni ingrediente vegetale naturale ha una funzione precisa:

• La zucca apporta fibre alimentari, vitamina E e vitamine del gruppo B.
• Il mirtillo è un antiossidante naturale e una fonte di vitamina C, vitamina K e manganese.
• Il mirtillo rosso apporta vitamina C e sostiene le vie urinarie.
• L'erba d'orzo apporta fibre alimentari, acido folico e potassio.
• La polvere di igname regola il lavoro dell'apparato digerente.
• Il tuorlo d'uovo è un multivitaminico naturale nonché una fonte di biotina e luteina.

Carboidrati e cereali nella dieta casalinga a confronto con le ricette Dr Malou

Nella dieta casalinga i carboidrati provengono di solito da cereali e da verdure amidacee cotte, e il loro compito è fornire energia e abbassare il costo della porzione. Le fonti più scelte sono:

• Il grano saraceno, senza glutine e ben tollerato dalla maggior parte dei cani.
• Il miglio, anch'esso senza glutine, adatto agli apparati digerenti sensibili.
• Il riso, facilmente digeribile, impiegato di solito in caso di disturbi gastrointestinali.
• Le patate e le patate dolci lesse, somministrate in quantità moderate e sempre dopo la cottura.

Gli alimenti Dr Malou non contengono cereali né mais. I loro carboidrati provengono unicamente da ingredienti funzionali con un ruolo definito, come la zucca o la polvere di igname. Un'elevata quota di carne unita a un basso contenuto di carboidrati aiuta a mantenere il peso forma.

Prodotti freschi nella dieta del cane: perché la scelta degli ingredienti conta

Nella dieta casalinga la carne deve essere fresca e provenire da fonti affidabili, e i pasti preparati vanno conservati in frigorifero e consumati entro due o tre giorni. La carne conservata troppo a lungo perde valore e diventa fonte di infezione.

Nell'alimento liofilizzato è il processo stesso a risolvere la questione della freschezza. L'eliminazione dell'acqua blocca lo sviluppo dei microrganismi, così il prodotto si conserva per mesi senza conservanti e senza refrigerazione. Ogni lotto di materia prima è sottoposto in precedenza ad analisi di laboratorio e a un controllo veterinario ufficiale prima dell'ingresso in magazzino.

Che cosa non può mangiare il cane? Verdura, frutta e alimenti vietati

Alcuni alimenti innocui per l'uomo sono tossici per il cane e non devono in nessun caso finire nella sua ciotola:

• Cipolla, aglio, porro ed erba cipollina danneggiano i globuli rossi e provocano anemia; sono nocivi in ogni forma: crudi, cotti ed essiccati.
• Uva e uvetta possono causare un danno renale acuto, e non è stata stabilita alcuna dose sicura.
• Il cioccolato contiene teobromina, che l'organismo del cane non metabolizza in modo efficace.
• Lo xilitolo, presente nelle gomme da masticare e nei prodotti senza zucchero, provoca un brusco calo della glicemia.
• Le noci di macadamia causano debolezza, tremori muscolari e vomito.
• L'avocado è considerato nocivo per la persina, che rappresenta un pericolo reale soprattutto per gli uccelli; nel cane il problema resta piuttosto il nocciolo, che rischia di ostruire l'apparato digerente, e l'alto contenuto di grassi.
• Le patate crude e le parti verdi del pomodoro contengono solanina.
• I semi di mela e i noccioli di prugna e albicocca contengono composti cianogenici: la frutta si somministra quindi senza torsolo.
• Le ossa cotte si frantumano in schegge affilate che possono lesionare esofago e intestino.

Nella ciotola non devono finire nemmeno pietanze condite, salate e affumicate. Se il tuo cane ha mangiato uno dei prodotti elencati, contatta subito un veterinario, senza aspettare la comparsa dei sintomi.

Dieta del cane, età, peso e livello di attività: come scegliere un alimento Dr Malou?

Le esigenze nutrizionali cambiano nell'arco di tutta la vita dell'animale. Conviene basare la scelta del prodotto su quattro parametri: età, peso corporeo, livello di attività e stato di salute.

Dieta casalinga e alimento per cuccioli a confronto con l'alimento per cani adulti

Il cucciolo ha esigenze nutrizionali diverse da quelle di un cane adulto. Durante la crescita gli servono più energia e più proteine per chilogrammo di peso e, soprattutto, livelli di calcio e fosforo impostati con precisione insieme al giusto rapporto tra i due. Tanto la carenza quanto l'eccesso di calcio alterano lo sviluppo dello scheletro, e nei cuccioli di taglia grande le conseguenze possono essere irreversibili. È il motivo più frequente per cui la dieta casalinga in fase di crescita viene sconsigliata senza la supervisione di uno specialista.

Le esigenze cambiano nelle diverse fasi della vita:

• Il cucciolo ha bisogno di un alimento più calorico e con livelli di calcio rigorosamente controllati; nella gamma Dr Malou è l'Anatra con latte di capra e tuorlo per cuccioli di taglia piccola.
• Il cane adulto ha bisogno di una dieta che mantenga stabile il peso corporeo; le ricette disponibili sono Anatra con zucca, Anatra con coniglio e Pollo con zucca.
• L'anziano ha di solito bisogno di un apporto calorico ridotto mantenendo proteine ben assimilabili, e dopo la reidratazione l'alimento diventa morbido e più facile da raccogliere.

Come stabilire il fabbisogno calorico del cane e la porzione giusta?

La porzione giusta deriva dal fabbisogno energetico, sul quale influiscono quattro fattori:

• Il peso corporeo. Un cane più grande ha bisogno di più energia, ma la relazione non è direttamente proporzionale al peso.
• L'età. I cani in crescita hanno un fabbisogno superiore a quello degli adulti e degli anziani.
• Il livello di attività. Un cane da lavoro o che si allena con regolarità brucia nettamente più di un cane dal ritmo di vita tranquillo.
• Lo stato fisiologico. La sterilizzazione abbassa il fabbisogno, la gravidanza e l'allattamento lo aumentano in modo sensibile.

La regola secondo cui un cane adulto dovrebbe consumare il 2-3 % del proprio peso al giorno riguarda esclusivamente l'alimentazione cruda e si riferisce a carne con circa il 70 % di acqua. Non si trasferisce né all'alimento liofilizzato né alle crocchette, perché i prodotti privati dell'acqua forniscono, a parità di peso, molta più energia. Le porzioni degli alimenti Dr Malou si stabiliscono in base alla tabella di razionamento riportata sulla confezione.

Il miglior verificatore della porzione resta il cane stesso. Pesate regolari e la valutazione delle costole al tatto permettono di adattare la razione più rapidamente di qualsiasi calcolatore.

Allergie e intolleranze alimentari: come adattare la dieta del cane

In caso di allergie e intolleranze alimentari conta la scelta precisa degli ingredienti. Alla base dell'approccio c'è la dieta a eliminazione, in cui il cane riceve per alcune settimane un'unica fonte proteica, preferibilmente una con cui non è mai entrato in contatto.

I prodotti dalla ricetta breve sono di aiuto. Gli snack monoproteici Dr Malou contengono un solo tipo di carne o di frattaglie, e gli alimenti completi hanno ricette brevi e trasparenti, il che facilita l'individuazione dell'ingrediente responsabile dei sintomi. I nuovi ingredienti si introducono uno alla volta, osservando la reazione dell'animale per qualche giorno.

Gli alimenti completi Dr Malou: pasti equilibrati per la dieta quotidiana del cane

Gli alimenti completi possono costituire l'unica base della dieta quotidiana del cane. Coprono l'intero fabbisogno giornaliero di nutrienti e non richiedono alcun integratore vitaminico-minerale.

Ogni ricetta è disponibile anche in un piccolo campione, così puoi verificare se il tuo cane accetta i nuovi ingredienti prima di passare a un formato più grande. Gli alimenti completi Dr Malou possono essere abbinati ad altri alimenti completi, ricalcolando però le quantità, perché l'apporto calorico dei singoli prodotti è diverso.

Le zuppe liofilizzate Dr Malou: un pasto idratante nella ciotola del tuo cane

Le zuppe liofilizzate sono un alimento umido completo che, aggiungendo acqua, si trasforma in un pasto denso e profumato. Per il cane sono disponibili quattro ricette:

• Zuppa con anatra e zucca, con un ingrediente che sostiene la digestione.
• Zuppa con anatra e broccoli, per variare la dieta quotidiana.
• Zuppa con anatra e mirtillo, con un antiossidante naturale nella ricetta.
• Zuppa con anatra e mirtillo rosso in versione Urinary, che sostiene le vie urinarie.

Le zuppe si rivelano particolarmente utili nei cani che bevono poco e negli animali con appetito ridotto, perché un pasto tiepido e umido profuma più intensamente delle crocchette.

Gli snack liofilizzati Dr Malou per cani con allergie alimentari

Gli snack sono un alimento complementare e non possono costituire la base della dieta. La loro quota dovrebbe corrispondere a circa il 10 % del fabbisogno calorico giornaliero, e su ogni confezione è riportata una tabella di razionamento in base al peso.

Nella gamma per cani trovi diversi tipi di snack:

• Snack monoproteici al cento per cento di carne o frattaglie: Petto di anatra, Fegato di agnello e Salmone.
• Cialde di pollo, comode da spezzare in pezzi più piccoli.
• Lecca lecca di pollo, efficaci come premio durante l'addestramento.
• Tuorlo d'uovo di quaglia, integrazione preziosa nella dieta BARF e alternativa per i cani allergici all'uovo di gallina.

Qui una ricetta semplice ha un'utilità pratica. Un'unica fonte proteica permette di condurre una dieta a eliminazione senza il rischio che un premio di addestramento ne falsi il risultato. Uno snack a base di carne e formaggio, diffuso nei negozi, non è una buona scelta in caso di sospetta intolleranza ai latticini.

Come somministrare e dosare l'alimento Dr Malou?

L'alimento liofilizzato si può somministrare in due modi:

• Asciutto, direttamente dalla confezione, come pasto croccante o come premio durante l'addestramento.
• Reidratato, cioè bagnato con poca acqua tiepida ma non bollente, ottenendo in pochi minuti un pasto umido dalla consistenza simile a quella del cibo casalingo.

La reidratazione aumenta la quantità di acqua assunta con il cibo e rafforza l'aroma, il che aiuta quando il cane mangia con poca voglia. Un nuovo alimento si introduce gradualmente nell'arco di sette giorni, aumentandone la quota nella razione abituale, così che l'apparato digerente abbia il tempo di adattarsi.

Conserva l'alimento in un luogo asciutto e fresco, al riparo dalla luce del sole, e richiudi ermeticamente la confezione aperta oppure travasa il contenuto in un contenitore a chiusura ermetica. Il frigorifero non serve.

Quando conviene parlare della dieta del cane con il veterinario?

Vale la pena discutere la dieta del cane con un veterinario o con un nutrizionista per animali in diverse situazioni:

• Il cane soffre di una malattia cronica o è in convalescenza.
• Dimagrisce o ingrassa nonostante le porzioni siano rimaste invariate.
• Ha disturbi digestivi ricorrenti oppure la qualità del suo pelo peggiora.
• Sospetti un'allergia alimentare e stai pensando a una dieta a eliminazione.
• Si tratta di un cucciolo di taglia grande in fase di crescita, oppure di una cagna gravida o in allattamento.

I consigli nutrizionali Dr Malou sono a cura di Lucyna Traczyk-Sala, ingegnere zootecnico e tecnico veterinario, con un corso di nutrizione animale e un master in psicologia degli animali da compagnia.

Dieta casalinga e alimento liofilizzato: domande frequenti

Il cane può mangiare cibo casalingo tutti i giorni?

Sì, a condizione che la dieta sia correttamente equilibrata e integrata. Pasti composti senza calcolare il fabbisogno di vitamine e minerali portano dopo qualche mese a carenze, anche con materie prime della migliore qualità.

La dieta casalinga è migliore di un alimento pronto?

La dieta casalinga non è migliore per definizione. Una dieta casalinga ben equilibrata e un buon alimento completo danno risultati paragonabili, mentre una dieta casalinga preparata senza integrazione risulta peggiore di un alimento pronto nella media.

Quali verdure e quale frutta può mangiare il cane?

Il cane tollera bene carota, zucca, zucchina, broccoli, barbabietola e spinaci, e tra la frutta la mela senza torsolo e i piccoli frutti come i mirtilli. Sono esclusi cipolla, aglio, porro, erba cipollina, uva, uvetta e patate crude.

Qual è la differenza tra alimento liofilizzato ed essiccato?

L'alimento essiccato si ottiene facendo evaporare l'acqua a temperatura elevata, mentre l'alimento liofilizzato viene prima congelato e l'acqua viene poi rimossa sotto vuoto per sublimazione. Il liofilizzato conserva così più valore nutritivo, l'aroma naturale e la struttura della materia prima.

L'alimento liofilizzato Dr Malou può costituire l'intera dieta quotidiana del cane?

Sì, se si tratta di un prodotto indicato come alimento completo. Questi alimenti coprono l'intero fabbisogno giornaliero del cane. Gli snack sono un alimento complementare e dovrebbero rappresentare circa il 10 % dell'apporto calorico giornaliero.

L'alimento liofilizzato richiede integrazione come una dieta casalinga?

No. Gli alimenti completi Dr Malou sono equilibrati secondo le linee guida della FEDIAF e non richiedono l'aggiunta di integratori vitaminico-minerali. Nella dieta casalinga, invece, l'integrazione è indispensabile.

L'alimento liofilizzato è sicuro per il cane?

Sì. Il rischio microbiologico viene eliminato dalla combinazione tra sublimazione sotto vuoto spinto e trattamento termico controllato da computer, e ogni lotto è sottoposto ad analisi di laboratorio e a un controllo veterinario ufficiale prima dell'ingresso in magazzino. La produzione è certificata BRCGS e IFS Food e segue il sistema HACCP e la norma ISO 9001.

Come iniziare a somministrare l'alimento liofilizzato Dr Malou?

L'alimento si introduce gradualmente nell'arco di sette giorni, mescolandolo alla razione abituale e aumentandone ogni giorno la quota. Questo schema riduce il rischio di diarrea e lascia al cane il tempo di abituarsi al nuovo gusto.

L'alimento Dr Malou si può abbinare ad altri alimenti per cani?

Sì, gli alimenti completi si possono abbinare ad altri alimenti completi. Entrambe le porzioni vanno allora ridotte di conseguenza, perché l'apporto calorico dei prodotti è diverso e un eccesso di grassi e calorie porta al sovrappeso.